容量&參考售價
每盒20包/每包65ml / NT$3240
(價格更新 : 2016-02-02)
商品簡介
純正天然風味「滴」雞精 非市售雞精
滴雞精除了製作過程麻煩,還得選用夠老的母雞,古早時代都得預定老母雞,特別吩咐飼養人家要養久一點。現代人不窮了,但要喝到古法煉製的滴雞精一樣不容易,市面上各式罐裝雞精,多講求速成與調味,風味與營養價值都不若滴雞精。
現在市場以速度與產量考量,許多市售罐裝雞精通常採用飼養期極短的雞隻,經水煮過濾再濃縮的方式製成,卻帶有腥臭味,所以添加焦糖或中藥材儘量蓋過味道,不但減損營養成分,其製程會將大部分膠原蛋白分解掉,而滴雞精則保有膠質等營養成分,遇冷會擬結成膠狀。
選用18月大熟齡健康老母雞 喝滴雞精像喝雞湯
據動物學家表示,雞在自然情況下,壽命最長可活6~7年。經人類畜養的雞,至少需生長達18個月,才算夠熟成,故自古以來習慣將熟齡雞尊稱為「老」母雞。雞夠老,才能湯鮮味濃,這也是不論長輩們或國宴名廚,煉湯必用老母雞的道理。
除了嚴選老母雞,勤億對於雞隻飼料也下足苦工研究,除了由玉米、豆粉等基本營養成份,還添入了植物性葉黃素、靈芝多醣體、納豆菌、天然鈣粒等成份,共約20種天然營養素,讓母雞膳食均衡,自然體質好。
雞養得好,製作過程也得講究,為了讓養分充分釋放,將雞隻去除內臟與頭部後,要先以特製槌子敲打碎骨,再放入特製煉鍋隔水加熱,這樣骨髓的營養在蒸烤過程才能一併釋出,精煉六小時後,滴出全雞精華,不添加任何一滴水,冷卻後去除上層油脂,做出來的雞精,少油零膽固醇。為了讓大家方便食用,用真空包裝袋,買回家後直接隔水加熱即可飲用,其口感像雞湯般香醇,完全沒有讓人退避三舍的腥味。
*喝滴雞精能達到的感受
1.喝幸福滴雞精有雞湯的香味及濃純
2.每天早上空腹喝滴雞精,白天工作或活動時會明顯較有精神(元氣
3.對食慾不佳會有明顯改善
4.對儲備體力有明顯效果(較有體力)
5.喝下幸福滴雞精後不會有像雞精產品,腥味很重,油膩難入喉
6.能夠改善睡眠
7.養胎效果較穩定成長
8.改善手腳冰冷
使用方法
建議早上空腹飲用,飲用前請先加熱,熱熱喝、慢慢喝,效果更好。
飲用時不需解凍請直接隔水加熱,勿滾燙沸煮
注意事項
請將試用包冰於冰箱上層冷凍保存,離開冷凍30分鐘後容易產品變質,請盡速加熱飲