本次試用的是德國倍世BWT所推出的鎂離子企鵝濾水壺2.7L
德國倍世為全球最大「水處理科技」的集團，其專業為雨水回收、高科技製程用水/超純水、全戶淨水……等等技術，成立超過200年，為歐洲家庭市佔率第一。
產品特色：鎂離子企鵝濾水壺榮獲德國紅點設計大獎，亦獲得歐洲LGA食品、衛生以及品質三重認證。壺身以人體工學設計，好使用不漏水，以自動感應之＂Easy-Fill＂計數器能智能提醒更換濾心（顯示器屬消耗品），在家喝水就能補充礦物質鎂。
*鎂礦物質有助於維持骨骼和牙齒的健康，心臟、肌肉及神經功能的正常運作，更能幫助身體正常代謝，提升睡眠品質。
剛收到打開箱子後，可以看到有一份說明書、一個濾水壺（內還有一層以及一包濾芯）。
*濾芯中含有以天然椰殼製成的活性碳，作為重要的濾材之一，對人體無害可安心使用。
而使用的步驟：首先，先以溫水清洗濾水壺，接著撕開全新的濾芯放置在內壺中，泡置5分鐘後取出，將水倒掉（若水呈灰黑色、無色或有細小炭粒為正常現象，倒掉即可），接著重複前一步驟，持續注滿水，直至水中無顆粒為止。
水都乾淨後，接著由中間的免掀蓋設計注入水，加完水之後開口會自動關閉。
以國內水質，建議先將水濾過後，再煮沸後飲用。
Easy-Control電子式濾芯操作方式：首先，長按3秒開啟顯示器，此時0的位置會位於螢幕內置中的位置，接著再長按3秒，顯示器上的0則會自動跳至螢幕右邊後，即能開始使用。若長按5秒歸零，則會歸零重新計次。
我個人在使用時，是依照著說明書上的方式，先將自來水倒入鎂離子企鵝濾水壺進行過濾後，再倒入不銹鋼茶壺內煮沸過一次，等放涼後再飲用。
一直很好奇過濾完的自來水，到底喝起來會變怎樣呢？太期待了，所以水剛燒完就馬上倒了一杯出來，但實在是燙到難以下口，還是只能等到微溫後，趕緊嚐了一口，結果一開始水喝起來，沒有什麼特別的味道，但明顯的和平常所喝的水不一樣，接著多喝幾口，會發現水有一點微甜的味道，喝起來很像外面瓶裝水，越喝越覺得好喝。
本來一開始還想說家裡的水要分成兩壺，一壺就是一般自來水燒開過的，另一壺則是經過鎂離子企鵝濾水壺後的，然後觀察兩者之間的差別，結果一喝完經過鎂離子企鵝濾水壺的水實在是太好喝了，接著之後都只喝經過濾水壺過濾的水。
雖然我家燒水茶壺容量比鎂離子企鵝濾水壺大了一些，濾水壺過濾3次的水才能裝滿，好在有免掀蓋注水的設計，可以更方便的去注入水，只是濾水壺大概要5分鐘才能過濾完一壺，在裝滿燒水壺的過程中，整個時間就需要去拉長，但為了能喝到好品質的水，我們願意花費比往常更多一點的時間去進行燒水前的前置作業，俗話說：有捨才有得，多花一點時間，喝到高品質的水，漸漸地身體也會有所感覺，整個身體的機能也會漸漸變好，這是未來能預見的。總的來說，經過這次的體驗更能深深地感覺到由儉入奢易，由奢入儉難，人的胃口實在是太容易被養大了，沒辦法水真的一喝就直接見真章，人變得不挑嘴都不行了！
